Gutes Holz braucht Zeit – ähnlich wie guter Wein. Die Feuchtigkeit muss erst ein bestimmtes Niveau unterschreiten, bevor eine Weiterverarbeitung Sinn macht. Zu den wenigen Betrieben, die dem Holz diese Zeit geben, gehört die Ohnemus GmbH. Das Laubholzsägewerk in der Oberrheinischen Tiefebene setzt auf ‘Holz von Hier’ aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern.
Interviews der Ohnemus GmbH
