Wenn die Bezeichnung „Tausendsassa“ auf jemanden zutrifft, dann wohl auf Georg Schweisfurth. Dem Mann gelingt einfach alles: mit Fleiß, innovativen Ideen und einer unglaublichen Energie. Der Spross der Fleischwarendynastie Herta wandte sich früh der ökologischen Landwirtschaft und dem Handel mit Bio-Produkten zu, die er seitdem als Mitinitiator der Herrmannsdorfer Landwerkstätten, Gründer des…
